ここ半年くらいパンにはまっている。
以前はごはん派でしたが、
朝パンを食べるようになって、
近所にたくさんよさそうなパン屋があるので
ちょくちょくよるようになりました。
同じパンなんだけど、少しのさじ加減で違う個性になっていくという
シンプルで奥深い食べ物だと、しょっちゅう買いに行っています。
どのお店もほどよくお洒落。でも日常使いのリアルな食べ物。
そんなところも気に入った
朝食べたい、パン ド ミでお気に入りが、
このジャンフランソワ。もろフランス系の名前。
渋谷のマークシティと表参道のechikaにあって
自分が毎日通過する場所。
太めにカットした、もったりしたディテールがたまらない。
うまいパンがあると、いつもより朝が楽しみになる
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